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备好原料：冰皮月饼粉250g；蓝莓味果粉适量；菠萝味果粉适量。白油40g；油盐适量。 冰皮粉加水加白油加黄色果粉，拌匀捏成团。 另一半冰皮粉加水加白油加蓝莓果粉，捏成团。 将面团分成18g一个，擀成面 … 继续阅读 冰皮月饼怎么做 如何自己做冰皮月饼？

1、艾叶适量，红豆馅1斤、糯米粉400克、粘米粉300克、白砂糖适量。 2、将艾叶洗摘好直接放入搅拌机内，注入热水开动搅拌。 3、倒入大盆里地马上加入白糖，趁热可将白糖溶化，搅拌均匀。 4、加入适量糯 … 继续阅读 艾叶糍粑豆沙馅怎么做 艾叶糍粑豆沙馅的做法

挂面的做法有葱油拌面、西红柿鸡蛋面、家常小面、阳春面、炒面、酸汤面等等。 １、葱油拌面。小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。生抽与老抽混合，锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色。再倒入生抽和 … 继续阅读 挂面条怎么做好吃又简单

1、将郫县豆瓣酱、豆豉剁碎，干辣椒切段，大葱、老姜、蒜头切片，花椒先用水清洗一下放置5分钟，炒料时最后放，以防发苦。 2、鸭血切厚片后用开水焯一下、黄鳝去骨后切鳝背并用开水烫掉粘液、午餐肉切厚片、肥肠 … 继续阅读 重庆毛血旺的正宗做法 重庆毛血旺怎么做

准备食材：豆腐、豆芽、豆瓣酱、芝麻香油、姜、蒜、干红辣椒、花椒粒、八角等。 豆腐先提前用清水浸泡时，中途换几次水，这样可以去除异味。切成米长米宽米厚的均匀厚片。 豆芽洗净后放入开水锅中煮钟，捞出沥干水 … 继续阅读 水煮豆腐怎么做好吃 水煮豆腐的简单做法

原料： 长条茄子1个，鸡精适量，菠菜300克，鸡蛋2个，盐适量，植物油适量，蒸鱼豉油适量，饺子皮若干。 步骤： 1、茄子去皮切小丁，用凉水泡5分钟，用手捏干多余水分，加入适量盐腌出水，然后沥干水分备用 … 继续阅读 茄子和鸡蛋做饺子馅怎么做

步骤/p> 食材：猪肘、姜、小葱、大蒜、小米椒、八角、香叶、桂皮、草果、茴香。调味料：香油、生抽、老抽、黄豆酱、白糖、料酒。 步骤/p> 姜切片。 步骤/p> 小葱打葱结。 步骤/p … 继续阅读 剔骨肘子怎么做 剔骨肘子的做法

1、牛至和部分柠檬罗勒洗干净剁碎备用，番茄热水煮一下去皮切碎备用 牛肉猪肉混合剁碎备用意大利面放入加了少许盐和橄榄油的热水内煮至稍软后泡冷水晾干备用，蒜切碎备用。 2、剁碎的牛至和柠檬罗勒加入肉碎内加 … 继续阅读 肉丸意大利面如何做 肉丸意大利面怎么做简单好吃

推荐“红烧猪肘子”，制作方法如下： 一、原料： 1、主料：猪蹄600克； 2、辅料：姜20克、蒜10克、老抽少量、白糖少量、卤料一包、葱花少量、香菜少量。 二、具体步骤： 1、把猪肉表皮处理干净； 2 … 继续阅读 生猪肘子怎么做好吃

1、先给我们的牛肉肠脱去外衣。 2、切花刀不能切太薄炸的时候会焦也不能切太厚会断要切的刚刚好。 3、热锅下油又不能太热五成热就可以有一个办法探油温拿一双木筷子插到油里筷子周围起泡就是差不多五成热了然后 … 继续阅读 炸热肠如何做 炸热肠怎么做