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1、先给我们的牛肉肠脱去外衣。 2、切花刀不能切太薄炸的时候会焦也不能切太厚会断要切的刚刚好。 3、热锅下油又不能太热五成热就可以有一个办法探油温拿一双木筷子插到油里筷子周围起泡就是差不多五成热了然后 … 继续阅读 炸热肠如何做 炸热肠怎么做

用料：鱼头1个、酸菜200g、调和油、盐、料酒。 1、酸菜和鱼头准备好，鱼头弄干净，沥干； 2、先把酸菜洗干净后，切成小段； 3、起油锅，然后把酸菜放到里面炒下； 4、然后把鱼头也放入煎一下； 5、放 … 继续阅读 酸菜煮鱼头该怎么做用简单的煮法

材料：猪里脊１块，胡萝卜１根，青椒１个，葱花少许，油适量，盐２克，酱油１０克，米醋１５克，白糖１大勺，豆瓣辣酱１小勺，淀粉１小勺，料酒２０克。 1、先将猪里脊、青椒、胡萝卜准备好，胡萝卜外皮中含有丰富 … 继续阅读 鱼香肉丝怎么做好吃

1、用料：猪血、泡椒、鸡精、豆瓣酱、生抽、盐、葱白、猪颈肉、干辣椒、花椒、泡姜、酸萝卜、香菜、嫩豆腐、红油辣子、食用油、清水。 2、锅中放适量水，水烧开后，转小火，猪红切厚块放入，全程小火，中途翻面一 … 继续阅读 豆腐血旺怎么做 豆腐血旺做法介绍

1、用料： 鸡珍12个、蒜瓣1个、红尖椒（小米辣）3个、青尖椒（杭椒）2个、生姜1块、盐1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、蚝油1勺、生抽1勺。 2、做法： （1）准备好食材。 （2）鸡胗洗争，切成小片。 … 继续阅读 鸡珍怎么做好吃易烂 双椒爆鸡珍的方法分享

1、准备好黄面条。 2、将面条放入水中泡至少1小时。 3、切好葱花，只取葱白。 4、锅里放入一些底油，油热放入葱花爆度锅。 5、待葱花变焦，倒入酱油炝锅。 6、倒入适量水。 7、黄面条要凉水下锅。 8 … 继续阅读 热汤黄面条怎么做好吃

1、准备好黄面条。 2、将面条放入水中泡至少1小时。 3、切好葱花，只取葱白。 4、锅里放入一些底油，油热放入葱花爆度锅。 5、待葱花变焦，倒入酱油炝锅。 6、倒入适量水。 7、黄面条要凉水下锅。 8 … 继续阅读 热汤黄面条怎么做好吃

1、主料：紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。 2、黄瓜切片，姜切丝，葱切葱花。 3、炒勺里加冷水，把姜丝和海米放入大火烧开。 4、水开后加入黄瓜片，待黄瓜片变色后加入鸡 … 继续阅读 紫菜瓜片汤做法窍门 怎么做紫菜瓜片汤

1、主料：荞菜 150g、五花肉 180g、盐 适量、酱油 2汤匙、蚝油 半汤匙 、姜 2片。 2、荞菜洗净切段。 3、五花肉切薄片；姜切小片。 4、先白锅放入姜片煸出香味。 5、放入五花肉煎煸出油。 … 继续阅读 云南荞三香的做法和配方 云南荞三香怎么做

材料：韭菜馅、发酵面粉。 做法： 1、将发酵好的面，反复揉好，然后切成一段一段； 2、然后经过机器或者手工擀成小圆饼，并将事先准备好的饺子馅调好，作为包饺子之前的准备工作； 3、然后将饺子包好； 4、 … 继续阅读 煎饺该怎么做