肉类食物一直是很多人都非常喜欢的一种食物类型,肉类食物的烹饪方式可以说是非常多了,无论是煎炸炒煮制作出来的肉类,食物味道都是很不错的,而且营养价值也是特别的丰富。 ...
夏天,我家下饭菜常吃它,10元买6个,锅中一炒,营养解馋又降暑。现在的应季食材比较的多,各种水生食材,还有瓜菜都比较多,比如丝瓜、黄瓜、冬瓜等等。 ...
南方人喜欢吃米饭,北方人爱吃面食,所以在北方人家的餐桌上,各种面食比较常见,一天三顿,至少要吃上一顿面食。 ...
主料:黄米面。 辅料:红糖、油适量。 ...
面粉加水,调成糊状。 加入白糖。 加入老抽,调匀。 锅里倒入油。 在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌。 如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去。 期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌。 ...
1、食材:咸猪蹄适量,海带适量,葱适量。 2、把咸猪蹄用温水,清洗干净,再切成小方块。 3、把海带提前泡发,洗去泥沙,清洗干净,切成小长条。 ...
排骨的做法很多,红烧排骨是我们日常生活中做得最多的做法之一!但是经常吃,也有吃腻的时候!   今天我就给你带来了一道新做法!这样做出来的香酥排骨,吃着真够瘾。 ...
1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净; 2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿; 3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水; 4、鸭块捞到砂锅 ...
1、将羊肉切块,焯热水洗净浮沫。 2、芋头去皮洗净,切成滚刀块。 3、将锅烧热倒适量入油,加入姜丝葱花花椒炒香。 4、将羊肉加入煸炒,调入适量老抽炒入味。 5、加入适量开水没过羊肉,烧开。 ...
1、猪肉剁泥。 2、小葱切段,生姜切丝,用50克的热水泡一会,凉了后把葱姜捞出来。 3、把所有主料(除了浓汤宝)搅拌均匀。 4、分三次分别倒入三分之一的葱姜水,用打蛋器低速搅拌。 ...

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