泡芙皮做法步骤 泡芙皮的家常做法

泡芙皮做法步骤 1、用料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、黄油80克、水160g、糖5g、盐适量。 2、泡芙皮的做法步骤:将称好的黄油 糖 盐 水,放入盆中。小火加热不停的搅拌到黄油融化。 3、称好过筛的 … Continue reading 泡芙皮做法步骤 泡芙皮的家常做法

自己在家做月饼 家常月饼详细制作方法分享

1、主料:月饼专用粉600克。 2、辅料:转化糖浆400克、酥油150克、枧水10克、咸蛋黄15个、酒渍樱桃馅400克、紫薯馅400克、豆沙馅800克、莲蓉馅800克。 3、做法: (1)将酥油、转化 … Continue reading 自己在家做月饼 家常月饼详细制作方法分享

做肉粽方法 肉粽子最家常的做法分享

1、把培根烤熟,一来可以敝去一部分油脂,二来烤熟的培根入馅更好吃。烤熟之后切丁。 2、我用的是红烧肉罐头,自己做当然也可以。但是注意要包进馅料的红烧肉不要太瘦,有点肥的好吃。咸蛋黄也可以买现成的蛋黄。 … Continue reading 做肉粽方法 肉粽子最家常的做法分享