鲍汁豆腐做法:1、先做调味汁,把寿喜烧酱油、鲍鱼汁、白糖全部放入调料碗里,放入适量清水搅拌均匀待用; 2、豆腐一块,流水下稍微一冲洗; 3、豆腐切小块,一个鸡蛋打散,放入豆腐沾满蛋液; 4、不粘锅放少 … 继续阅读 家常豆腐有几种做法
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家常炸丸子 炸丸子做法
1、萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。 2、加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出。 3、将土豆擦丝、10克姜擦丝。 4、然后将它们一起倒在菜板上,用刀稍剁几下,尽量的让各种丝再短一些。 5、剁好后再 … 继续阅读 家常炸丸子 炸丸子做法
家常菜水煮鱼 家常水煮鱼的做法步骤
1、主料:草鱼1条(约1.5公斤)、黄豆芽适量、水煮细笋适量、盐少许、糖1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉适量、红薯淀粉适量、蛋清1个、色拉油1大勺、花生油2大勺、郫县豆瓣2大勺、白糖少许、清水 … 继续阅读 家常菜水煮鱼 家常水煮鱼的做法步骤
做炸藕盒好吃的方法 炸藕盒家常做法
1、食材:肉馅适量、藕适量、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋适量、面粉适量、菜油适量。 2、猪肉馅中加入适量的黑胡椒、盐和一个鸡蛋,朝着一方向搅匀。 3、藕打去外皮清洗干净,再切成片,先切第一刀不要切到底,第 … 继续阅读 做炸藕盒好吃的方法 炸藕盒家常做法
蒜蓉辣酱炒鲜蘑的家常做法
第一、 成朵的鲜蘑去根,用手掰成片,收拾清洗干净,控干水分。 第二、 把鲜蘑用开水焯一下,水开后入锅30秒钟捞出,迅速用冷水过凉,攥干水分。 第三、 葱,姜,蒜,切成末,备用。 第四、 锅内放入油加热 … 继续阅读 蒜蓉辣酱炒鲜蘑的家常做法
糖醋虾的家常做法好吃 糖醋虾怎么做
1、虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可),准备番茄酱和水淀粉。另外,大家要切点葱、姜备用。 2、锅中放油烧热,放入葱、姜炸香。 3、放入虾稍微一炒。 4、放入番茄酱翻炒。 5、炒匀 … 继续阅读 糖醋虾的家常做法好吃 糖醋虾怎么做
河蚌的家常做法
红烧河蚌的做法:主料河蚌调料姜蒜料酒l生抽l老抽l元贞糖柿子椒。 把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠。 然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压钟。 把压过的河蚌从高压锅里取出,再用清水洗一下,把 … 继续阅读 河蚌的家常做法
卤素菜的做法和配方 卤素菜的家常做法分享
1、主料:海带丝500克、千张2张、豆腐500克、鸡蛋10个。 2、辅料:水适量、盐5勺、植物油适量、卤肉料适量。 3、做法: (1)准备食材. (2)鸡蛋煮熟备用。 (3)千张切成丝。 (4)豆腐切 … 继续阅读 卤素菜的做法和配方 卤素菜的家常做法分享
家常腌黄瓜简单又好吃 这样腌制口味最佳
1、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂; 2、用清水洗净,晾干水分; 3、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完; 4、第二天开始倒缸,连续倒10多次; 5、最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起 … 继续阅读 家常腌黄瓜简单又好吃 这样腌制口味最佳
炒鸡块的家常做法大全 炒鸡块的做法
1、准备好鸡块,清洗干净,去掉多余的油脂; 2、把洗好的鸡块倒入盆子中; 3、准备好适量的葱和姜; 4、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中,再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制; 5、20分钟 … 继续阅读 炒鸡块的家常做法大全 炒鸡块的做法

