标签： 排骨汤

排骨汤的正确做法如下: 食材：新鲜排骨500克，冬瓜150克。 辅料：花椒、大料、尖椒、味精、细盐、葱各5克，生姜2、5克，香菜、白酱油、食醋、料酒少许，猪油25克。 做法步骤： 1、冬瓜切成寸块。 … 继续阅读 排骨汤的正确做法

材料： 排骨一斤、胡萝卜1到2条、鲜淮山1条、姜片适量、花椒适量。 做法： 1、锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥； 2、将排骨捞起用凉水冲洗，放入电饭煲或电炖锅，再次放入姜片煲一 … 继续阅读 胡萝卜淮山排骨汤做法