标签： 酸菜鱼

她用一条酸菜鱼搅动中式快餐市场 下一个万店品牌会是鱼你在一起吗？

未来谁会是中国最大的中式快餐连锁品牌？中式连锁快餐能否出现万店品牌？这个答案可能不同的人有不同的说法。 从餐饮的角度看，米饭的联想往往是炒菜，但是炒菜就意味着还是正餐的路数，有厨师、难标准化。而标准化 … Continue reading 她用一条酸菜鱼搅动中式快餐市场 下一个万店品牌会是鱼你在一起吗？

女子吃酸菜鱼吃出癞蛤蟆 餐厅回应：正排查原因

10月23日，微博话题“女子吃酸菜鱼吃出癞蛤蟆”冲上热搜榜。 据媒体报道，该事件发生于10月20日。江苏苏州一名女子称她在相城区一家“有家酸菜鱼”就餐时 … Continue reading 女子吃酸菜鱼吃出癞蛤蟆 餐厅回应：正排查原因