郑州是一座历史悠久的城市,也是一座美食之都,其中最受欢迎的当属酸菜鱼。酸菜鱼是河南菜系的一道经典菜肴,以酸菜和鱼肉为主料,搭配上葱姜蒜等调料,烹制而成,口味鲜美,汤汁浓郁,酸辣可口,深受食客喜爱。 ...
未来谁会是中国最大的中式快餐连锁品牌?中式连锁快餐能否出现万店品牌?这个答案可能不同的人有不同的说法。 从餐饮的角度看,米饭的联想往往是炒菜,但是炒菜就意味着还是正餐的路数,有厨师、难标准化。 ...
10月23日,微博话题“女子吃酸菜鱼吃出癞蛤蟆”冲上热搜榜。 据媒体报道,该事件发生于10月20日。 ...

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