“感谢罗永浩,反对罗永浩”,西贝发长文回应预制菜风波

凤凰网科技讯 9月12日,罗永浩近日与餐饮品牌西贝的一场公开交锋,正迅速演变为备受关注的社会热点。事件源于罗永浩在社交媒体上对西贝菜品提出的批评,而西贝方面则以前所未有的强硬姿态予以回应,不仅坚决否认 … Continue reading “感谢罗永浩,反对罗永浩”,西贝发长文回应预制菜风波

探访罗永浩事件后西贝后厨,员工:外卖订单骤降,收入几乎砍半

自动播放 摘要: 北京地区的多家店铺都出现了外卖订单量骤降的情况,收入额更是直接腰斩,有员工称,“确实非常委屈,外卖订单量少了很多,我也很难受”。 凤凰网科技 出品 作者|王佩薇、姜凡 编辑|董雨晴y … Continue reading 探访罗永浩事件后西贝后厨,员工:外卖订单骤降,收入几乎砍半

西贝宣布从今日起在全国所有门店上线“罗永浩菜单” 顾客可随时进入后厨参观菜品制作全过程

财联社9月12日电,今天(12日)早上,记者致电罗永浩用餐的西贝北京中粮祥云小镇餐厅。工作人员介绍,目前,店里已上线“罗永浩套餐”。店员称,“罗永浩套餐”一共13道菜,食客点餐时可以与店员沟通,可以直 … Continue reading 西贝宣布从今日起在全国所有门店上线“罗永浩菜单” 顾客可随时进入后厨参观菜品制作全过程

上市的餐饮公司有哪些

上市的餐饮公司有全聚德、湘鄂情、西安饮食、豫园商城、华天酒店、ST百花等。 1、全聚德公司系经营以全聚德烤鸭为代表的全鸭席系列菜品的百年老字号,采取高端连锁经营的发展模式,现拥有“全聚德”、“仿膳”、 … Continue reading 上市的餐饮公司有哪些

菜品毛利计算公式

毛利润是指以货币计算的金额总额,毛利润率则是一种比率。毛利润率有着同等的重要性,因为它能够让企业家了解企业的盈利趋势,而盈利趋势是非常关键的,因为很多陷入财务危机的企业往往都呈现出利润上涨但是毛利润率 … Continue reading 菜品毛利计算公式