1. 中筋面粉最适合做包子。 2. 中筋面粉的面筋、弹性和延展性一般。最适合制作馒头、包子等中式糕点。用中筋面粉做成的包子，皮软硬适中，色泽雪白，口感柔和。如果使用低筋面粉，口感粗糙，没有弹性。如果用 … 继续阅读 做包子用什么面粉最好 做包子用的面粉
标签： 包子
熟包子怎么做煎包
煎包制作方法： 制馅： 将猪肉切成小丁，加酱油、姜末、精盐拌匀； 将粉条放沸水锅中煮片刻，至全部回软，捞出沥干水分，剁碎，加花生油、精盐拌匀（以防粘连）； 将摘洗干净的韭菜切末，与猪肉、粉条调拌成馅。 … 继续阅读 熟包子怎么做煎包
嫦娥五号发射成功！火箭发射前为啥要吃包子？
今日凌晨4时30分，我国在中国文昌航天发射场，用长征五号遥五运载火箭成功发射探月工程嫦娥五号探测器，顺利将探测器送入预定轨道。由此，我国开启首次地外天体采样返回之旅。 据央视报道，今天嫦娥五号发射前， … 继续阅读 嫦娥五号发射成功！火箭发射前为啥要吃包子？
