外卖大战没有赢家,应完善平台治理为餐饮商家“松绑”|2025民企大调研②

界面新闻记者 | 肖芳界面新闻编辑 | 崔宇 “此前我们在堂食和外卖场景区分得比较清晰,客群定位是互补的,但今年的外卖大战完全打乱了我们的经营节奏。”一家知名连锁粤菜品牌餐厅负责人王川对界面新闻表示。 … Continue reading 外卖大战没有赢家,应完善平台治理为餐饮商家“松绑”|2025民企大调研②