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面皮面筋是一道经典的家常菜，它的口感鲜美，受到很多人的喜爱。那么，如何做出口感鲜美的面皮面筋呢？ 首先，准备好所需的食材，包括面粉、面筋、油、盐、酱油、葱、姜、蒜、辣椒等。 其次，将面粉和面筋混合搅拌 … 继续阅读 如何做面皮面筋

面皮是一种受欢迎的食物，它可以以各种方式烹饪，如煎、炸、蒸等。蒸面皮是一种简单又美味的烹饪方式，它可以让面皮变得酥脆可口。但是，有时候蒸出来的面皮会粘在一起，这让人很困惑，为什么会发生这种情况呢？ 其 … 继续阅读 面皮蒸出来粘为什么

1、辣椒油准备工作：1斤色拉油，60g辣椒面（细粉为好） 辣椒油大料粉30–35g 芝麻15g2、步骤a、试油温：把一斤色拉油倒入锅中开火烧热，2–3分钟后用芝麻试油的温度；不 … 继续阅读 陕西面皮调料配方 这样配更好吃