千焦和卡路里的换算(各种食物热量表大全)
科学的食物热量可以有效控制饮食。我们在日常生活中会遇到不同的热量单位。它们是如何转化的？
这个公式很简单。
卡路里和卡路里其实是一个概念。卡路里只是卡路里的缩写，它被定义为在1个大气压下将1克水升高1摄氏度所需的热量。联系他们最经典的方式是:
1千卡=1千卡=1000卡路里=4.184千焦。可能公式有点晦涩。我们应该如何在生活中应用它？
了解身体的基本代谢热。
为了维持我们的生命，我们的身体每天都在消耗能量，每天总能量消耗的60% ~ 75%用于维持静息代谢率(RMR)。这个比例非常大。RMR指的是关键的身体功能，用于内脏器官的运作，如心脏的跳动、肺部的呼吸和大脑的思考。RMR计算为24小时。
这里我们不得不谈谈一个误解。大多数人认为运动消耗了大量的热量，占总热量消耗的比例很大。然而，事实上，最多只有15%的能量消耗用于身体活动。即便如此，听到这些也不要气馁，觉得运动没用。事实上，似乎很少的能量就足以让你的身体健康和减肥，它可以帮助实现正能量平衡。最后还剩下10%，这是消化食物消耗的热量的一部分，这证明了为什么少吃多餐可以更好的燃烧脂肪，提高新陈代谢。
成年女性的基础代谢热量约为1200-1500千卡，男性约为1500-2000千卡。如果你想减肥，想节食，综合热量不能超过你的基础代谢。
摄入少于消耗
700卡路里=1公斤脂肪，也就是说，如果你想减掉1公斤，你必须消耗7700卡路里。人体是一台非常精密的机器。只有当消耗>消耗时，脂肪才能减少。7700大卡是什么概念？比如每天慢跑一个小时，消耗216大卡热量，瘦1公斤，消耗7700大卡热量。也就是说，你要慢跑35个小时才能减掉这一公斤。因此，如果你的饮食不单纯依靠运动，减肥会很难也很慢！
运动消耗热量
1.轻度体力活动，每小时消耗约95千卡热量，如通常需要更多时间坐着的工作，如白领等。，而工作内容包括阅读、写作、会议等不消耗太多体力的工作。
2.中等体力劳动，每小时消耗120千卡热量，包括长时间站立的工作。
3.中等体力劳动，每小时消耗约170千卡热量，如护士、警察、保姆。
4.脑力劳动，为了生存，大脑每分钟需要0.1卡路里。当大脑高速运转时，每分钟消耗的能量可以达到1.5卡路里。
常见的运动消耗，游泳:每半小时消耗175卡路里；慢跑:每半小时消耗300卡路里；散步:每半小时消耗5卡路里。
食物计算
在超市里，食物的计算单位一般是千焦(KJ)。这时，为了与我们的基础代谢进行比较和计算，我们需要将KJ转化为kcal。记得我们前面提到的公式，1千卡=4.184 KJ。为了计算方便，我们可以直接把超市里食物的热量单位除以4，换算成kcal，再和我们的基础代谢进行比较。
比如这块巧克力的热量表，没有一百克巧克力有2078KJ的热量。我们把2078除以4等于500卡路里。这个时候，我们就要衡量这块巧克力能不能吃，能吃多少。
