鸡蛋是生的。春分的习俗中有一个特殊的传统习俗，就是“下蛋”。“下蛋”这个游戏简单、容易、有趣。选择一个刚出生四五天的光滑对称的新鲜鸡蛋，轻轻竖立在桌子上。虽然有很多失败者，但也有很多成功者。春分成了竖蛋游戏的最佳时机，所以有“春分到了，蛋都好看”的说法。立起来的蛋非常漂亮。
早在4000年前，中国就有春天分蛋的传统，这是为了庆祝春天的到来。是的，其实下蛋和春分没有关系。在古老的传说中，春分那天最容易立蛋。据史料记载，春天分蛋的传统起源于4000年前的中国，是为了庆祝春天的到来。据说春分在春天的中间。不冷不热，红花绿草。人感觉舒服，思维敏捷，行动迅速，很容易成功勃起。春暖大地，万物生长，“生蛋”不仅仅是生蛋，还有“马上”、“添新”的意思，寓意着人们祈求繁荣昌盛，世代传承。
