碱化可可粉危害

碱化可可粉是可可粉碱化工艺的一种，碱化可可粉中含有咖啡因和可可碱，食用过多可能会使人涌现异常高兴、心悸、手脚发软等情形;碱化可可粉中含有较多的油脂，食用过多会进步血糖程度或者造成肥胖。

碱化可可粉伤害

可可粉的重要作用是用于调色和增香的，可可粉不仅可以起到提神的后果，还可以弥补身材的养分。

儿童跟孕妇最好不吃或者是少吃可可粉。