中科院团队创制出无刺喜头鱼:肉质如何?专家科普

据,中科院水生所桂建芳院士团队日前发布最新研究成果,经一年多的努力,他们根据基因技术,利用鱼类精准育种技术培育出了无刺喜头鱼。 专家科普表示,这里说的无刺是指无肌间小刺,并非无骨。肌间小刺位于鱼类椎骨 … Continue reading 中科院团队创制出无刺喜头鱼:肉质如何?专家科普