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随着冬季的来临，天气越来越冷，不少人吃水果时喜欢加热后吃，甚至还有人喜欢做银耳雪梨汤、盐蒸橙子等。那么加热对水果的营养成分有影响吗？为此，@央视网 进行了科普。 国家农产品保鲜工程技术研究中心的专家表 … Continue reading 爱吃水果的注意了！加热后吃会更甜：营养成分无明显变化

日常生活中，不少人喜欢将西红柿和黄瓜搭配在一起吃。但也有人表示，两者不能一起吃，因为可能会分解掉其中的维生素C。 据媒体报道，对于西红柿和黄瓜不能同吃的说法，专家表示，一般情况是不会影响维生素C的吸收 … Continue reading 西红柿和黄瓜同吃会分解维生素C？专家：一起吃可以 但别榨汁

你有吃隔夜菜的习惯吗？如果经常吃，可千万要注意了。 今日，武汉女子长期吃隔夜菜重度贫血晕倒的消息登上微博热搜，引发网友关注。有网友表示：“上班带饭的都是隔夜饭吧，几个人有时间早上起来做，外 … Continue reading 女子长期吃隔夜菜重度贫血晕倒 医生：叶酸和维生素B12被高温破坏

入秋后，天气渐渐干燥，这时候手指上很容易长倒刺。 起初只是一小片翘起的死皮，可大多数人眼里都容不下它，非得把它扯掉或咬掉，结果却撕开一条长长的口子，留下钻心得疼。 那些年年少无知，好好一双手血淋淋的& … Continue reading 疼疼疼 倒刺撕到停不下来！真不是缺维生素 而是这个习惯

头晕、记忆力下降、食欲不振、肌肉痉挛、免疫力低下、情绪异常…… 很多人都认为这是身体缺乏维生素的“报警”信号！ 此前，杭州的陈先生为提高免疫力选择服 … Continue reading 男子每天服用维生素 半个月后肝衰竭 这些人只会越补越差

保健品得到了相当多人的青睐，因为它看起来似乎更健康，又不像药物那么有副作用，但是，保健品也不能乱吃，有人就差点因此把命丢掉。 比如陈先生(化名)，现年53岁的他是个生意人，可身体越来越差，动不动就生病 … Continue reading 男子每天吃8颗维生素 吃出肝衰竭：差点没命

太阳是我们的“老朋友”了，在关于防晒的文章中提到过。今天，咱们来换一个角度。有人说：“经常晒太阳，身体健如钢。”这话对还是不对呢？ 前半句是对的。 维生 … Continue reading 经常晒太阳可以促进维生素D合成：预防癌症？