米线汤的做法及配方 怎样做米线汤

1. 米粉汤配方:先将鲜汤煮沸,再加入葱、花椒、郫县豆瓣、红油、八角、草果、桂皮、柑皮、回香。用沙布包好,煮4O分钟。 2. 准备半只母鸡,半只老鸭,猪油或鸡鸭油50g,香椒油25g,蒜70g。豆皮5 … Continue reading 米线汤的做法及配方 怎样做米线汤

云南过桥米线从此也有标准了:肉片厚度不超2毫米

过桥米线几乎在全国各地都能吃到,不过各地的做法可能略有不同,口味上也有差别。 现在,云南就首次发布过桥米线标准,大家以后都能吃到正宗的云南过桥米线了。 云南过桥米线的定义是:烹饪方式独特的云南地方特色 … Continue reading 云南过桥米线从此也有标准了:肉片厚度不超2毫米

暴雪天小男孩骑马去吃米线 老板夸赞厉害:硬核行为让网友直呼真牛仔

辽宁遭遇大雪,在这样的情况下,不少人出门步行就是最好的选择,不过一个男孩靠着不一样的行动上了热搜。 老板称,孩子是店里常客,当天小男孩和爸爸一起骑马出来吃饭。对于这样的行为,孩子母亲接受采访时表示,也 … Continue reading 暴雪天小男孩骑马去吃米线 老板夸赞厉害:硬核行为让网友直呼真牛仔

雷军:小米线下店全面覆盖完成时有机会做到中国市场第一

7月16日,Canalys发布了第二季度全球智能手机市场份额的报告,小米市场份额17%,智能手机销量超越了苹果,晋升全球第二。 小米创办人、小米集团董事长兼CEO雷军接受了媒体采访,雷军表示,到今天为 … Continue reading 雷军:小米线下店全面覆盖完成时有机会做到中国市场第一