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1、五花肉清洗干净，去皮； 2、剁成肉糜； 3、大白菜清洗干净切成小块； 4、香菇清洗干净，用清水泡发15分钟左右，然后切成丝； 5、在肉糜中加入豆腐、鸡蛋、料酒、盐和剁碎的生姜； 6、顺时针方向搅拌 … 继续阅读 豆腐瘦肉丸子汤的做法

准备食材，河粉、瘦肉、葱姜、香葱香菜。 依次切好，装盘备用。 锅里放清水，水沸腾后，下河粉，左右，漏勺捞起。 装碗里，备用。 我准备的是两人份量。 开始做河粉的汤底。蒜粒爆香。 加入清水，放入瘦肉，姜 … 继续阅读 广东汤河粉的瘦肉做法 美味汤粉无法抗拒