各餐饮企业试水“植物肉”产品,网友褒贬不一

澎湃新闻首席记者 邹娟 肯德基第二轮植物肉产品公测。  肯德基供图。 你尝试“植物肉”了吗? 肯德基中国透露,6月3日起,启动第二轮“植物肉”公测,这次公测的产品,是用大豆蛋白做成的“牛排汉 … 继续阅读 各餐饮企业试水“植物肉”产品,网友褒贬不一

外企瞄准中国人造肉市场,消费者却喜欢吃天然肉

21财经APP南方财经全媒体记者,郑玮 天然肉VS人造肉,你选哪一种? 近日,广东召开全省推进生猪复产暨产业转型升级和质量安全全程监管视频会议。会议指出,近日全省生猪交易报价为29.0-32.2元/公 … 继续阅读 外企瞄准中国人造肉市场,消费者却喜欢吃天然肉

一份”牛肉面”售价69元!星巴克”人造肉”开卖

每经编辑 郑直 赵云 4月20日,肯德基宣布在国内公测“植培黄金鸡块”,该产品以大豆蛋白、小麦蛋白及豌豆蛋白为原料。消息出来后,不仅肯德基体验券被抢购一空,当天A股市场Wind人造肉指数大涨。 然而仅 … 继续阅读 一份”牛肉面”售价69元!星巴克”人造肉”开卖

美媒竟称”中国人吃一块肉,亚马逊雨林冒一股烟”

(编译/观察者网 童黎)外媒又看不惯中国人吃肉了。 美国《纽约时报》中英文网站近日接连“发功”,字里行间夸张渲染称“中国人每吃一块肉,亚马逊雨林里就冒出了一股烟”,还追问“中国人会购买人造肉吗?”—— … 继续阅读 美媒竟称”中国人吃一块肉,亚马逊雨林冒一股烟”