标签： 杭茄炒

材料： 茄子，豆角，青椒，蒜，盐，生抽。 步骤： 1、茄子洗净切长条，为防止变色，用淡盐水泡住，待炒时捞起洗净抓干水； 2、豆角掐去头尾，撕去筋，摘段洗净。青椒洗净切片，蒜头切碎； 3、大火烧热油，放 … 继续阅读 杭茄炒豆角怎么做

材料： 茄子，豆角，青椒，蒜，盐，生抽。 步骤： 1、茄子洗净切长条，为防止变色，用淡盐水泡住，待炒时捞起洗净抓干水； 2、豆角掐去头尾，撕去筋，摘段洗净。青椒洗净切片，蒜头切碎； 3、大火烧热油，放 … 继续阅读 杭茄炒豆角怎么做