小郡肝是什么 小郡肝的简介 1. 小郡肝是巴蜀的一种叫法。学名即为胗，即为禽类帮助进行消化的场所和部位，而小郡肝则是方言的说法。 2. 小郡肝的常见种类如鸡胗，也就是鸡的胃脏部位，还被称为是鸡肫、鸡菌干。一般 … Continue reading 小郡肝是什么 小郡肝的简介
