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　　本文专家：王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国 HACCP 食品体系内部审核员 　　本文审稿：刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪 … 继续阅读 不敢相信！吃一次方便面竟需要32天“解毒”这些实情很少有人知道…

　　本文专家：汪小欢，复旦大学医学博士 　　不少减肥的人第一步往往就是——饿着自己，认为饿着饿着就会把胃饿小了。 　　的确，很多人都会发现： 吃得多了，胃会变大，饭量也会变大。 … 继续阅读 胃真的会越撑越大，越饿越小？万万没想到，真相竟是…

　　作者： 周晓博 　　立冬一过，气温开始逐渐下降，这时候厚被子就要“登场”了。不管是刚从柜子里拿出来，还是盖了一段时间了，很多人都会找机会，把被子放在太阳底下晒一晒 … 继续阅读 晒完被子的“阳光味”其实是螨虫的尸体味？很多人都不知情…

　　作者：远洋 　　IT 之家 8 月 15 日消息据一手 video 报道，近日安徽合肥一名男孩因暑假在家期间狂玩手机，变成斗鸡眼。 　　据孩子爸爸称，一不注意孩子就在玩手机，一天能玩上 10 个小 … 继续阅读 还敢过度玩手机吗？9岁男孩1天玩手机10小时变斗鸡眼

　　撰文：沈夏冰（中国首批注册营养师、中国营养学会会员） 　　我们总能听到“适量饮酒非但无损健康，反而有益健康”的说法，然而 2018 年 8 月，世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊 … 继续阅读 最安全的饮酒量为0，饮酒究竟对人体有哪些影响？

　　原标题：Dark mode isn’t as good for your eyes as you believe 　　作者：辰辰　　出品：网易科技《知否》栏目组（公众号：tech_16 … 继续阅读 知否|总想在关灯后玩手机，"黑暗模式"真的靠谱吗？

　　澳大利亚和美国的五名研究人员分析了 4582 名年龄 55 岁以上的中国人在 15 年内的数据，发现食用辣椒与认知能力下降存在相关性。 　　每天摄入超过 50 克辣椒的人发生记忆力下降的可能性增加 … 继续阅读 吃辣椒与痴呆存在相关性

　　作者：斌斌 　　7 月 25 日，世卫组织表示，最近发布的《2018 中国成人烟草调查》结果显示，在过去八年里，中国在控烟方面取得了进展，但还需要加大行动力度，以在 2030 年前将吸烟率有效地降 … 继续阅读 世卫组织再次呼吁中国提高烟草税 防止青少年“坠入烟雾”

　　网上曾盛传有那么些食物，吃下去产生的能量低于被消化时所需的能量，这样就会消耗人体的热量，从而达到减肥的效果，这种食物被称为负卡路里食物。 　　像蔬菜、水果和果仁这一类食物，吃得越多，瘦得越快。那些 … 继续阅读 越吃越瘦？真的有负卡路里食物吗？

　　2 月 28 日发表在《酒精与药物研究杂志》的一篇研究报告指出，超过三分之一的酒精死亡都发生在 20-49 岁人群。 　　新浪科技讯，北京时间 4 月 12 日消息，据国外媒体报道，目前最新一项研 … 继续阅读 还敢喝酒吗？饮酒对20-49岁人群的危害性远超预期