1、把鱼片成薄薄的鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟。 2、炒锅内倒入适量油烧热,然后放入剩下的姜片、蒜片、一半的花椒和一半的干辣椒段爆香,待香味出来后放入豆瓣酱 … 继续阅读 淡水鱼做法 淡水鱼怎样做才好吃
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固始鹅块做法及配料
做法及配料如下: 食材:鹅、葱、姜、蒜、尖椒、碘盐、鸡精。 步骤: 1、活鹅宰杀洗净,鹅肉加葱姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。 2、鹅油,加葱,姜,蒜,尖椒适量炝锅。 3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁,鹅肉 … 继续阅读 固始鹅块做法及配料
炒板栗的做法 手把手教你
1、板栗洗干净泡15分钟左右 2、用剪刀将板栗剪口子 3、把板栗上的水份炒干 4、先把盐放入,板栗倒入翻炒均匀,让每颗板栗上都有盐,受热均匀,炒直板栗开小口 5、板栗炒的差不多了,把盐倒掉,用把盐份冲 … 继续阅读 炒板栗的做法 手把手教你
甜甜的糯米饼怎么做 甜甜的糯米饼做法
1、糯米粉倒进大碗里。 2、加水和面,一次少加点,多加几次,活成小疙瘩状就可以了。 3、加入白糖拌匀了,然后放一会,让糯米粉吸收水分。 4、用手蘸点水揉面,面不要和的太软。 5、将糯米粉团成饼状,可以 … 继续阅读 甜甜的糯米饼怎么做 甜甜的糯米饼做法
酱羊杂的做法和配方 大同酱羊杂的烹饪技巧分享
1、用料: 豆瓣酱2勺、干辣椒3个、盐少许、鸡精少许、酱油适量、醋适量、姜5片、蒜7-8瓣、香菜一根、羊肚250g、羊肠250g、羊油适量、血豆腐150g、葱一根、羊肝一块。 2、做法: (1)准备材 … 继续阅读 酱羊杂的做法和配方 大同酱羊杂的烹饪技巧分享
清蒸梭边鱼的做法
主料:梭边鱼750g。 辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、豆鼓适量、葱适量、芫茜适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、糖适量、姜适量。 清蒸梭边鱼的做法如下: 1、将梭边鱼洗干净,用刀划整齐的口子。 2、 … 继续阅读 清蒸梭边鱼的做法
清蒸梭边鱼的做法
主料:梭边鱼750g。 辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、豆鼓适量、葱适量、芫茜适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、糖适量、姜适量。 清蒸梭边鱼的做法如下: 1、将梭边鱼洗干净,用刀划整齐的口子。 2、 … 继续阅读 清蒸梭边鱼的做法
红汤羊肉火锅的做法
1、洗净食材沥干,将羊肉、萝卜、香菇切块,干辣椒、香菜、小红辣椒切段,蒜切末备用; 2、羊肉在冷水锅里去浊,可放入姜片、料酒去腥,焯好后沥干备用; 3、炒锅倒入10毫升食用油,热后倒入豆瓣酱、干红辣椒 … 继续阅读 红汤羊肉火锅的做法
红汤羊肉火锅的做法
1、洗净食材沥干,将羊肉、萝卜、香菇切块,干辣椒、香菜、小红辣椒切段,蒜切末备用; 2、羊肉在冷水锅里去浊,可放入姜片、料酒去腥,焯好后沥干备用; 3、炒锅倒入10毫升食用油,热后倒入豆瓣酱、干红辣椒 … 继续阅读 红汤羊肉火锅的做法
淮南牛肉汤的做法 与大家细说做法
1、准备材料:牛肉、辣椒、生姜、生菜、面。这里的菜大家可以准备自己喜欢的,面也可以换成粉或是都不加,纯粹看个人喜好。 2、把牛肉洗干净,切片,放在盘子里,加上盐、辣椒粉、酱油腌制一下。 3、把生菜洗干 … 继续阅读 淮南牛肉汤的做法 与大家细说做法

