不粘锅怎么开锅 不粘锅的开锅步骤

1、倒入淘米水 不粘锅开锅时可将洗米的水倒入锅中,小火煮沸20分钟后倒掉,此时可以让金属的纹路变的更加平整,同时也能清洗不粘锅。 2、倒食用油 等锅冷却后可倒入适量的油,轻轻摇晃,使锅子的表面均匀的覆 … Continue reading 不粘锅怎么开锅 不粘锅的开锅步骤

不粘锅有毒致癌 千万不能用?很多人都被蒙在鼓里

本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授 爱做菜,称手的厨具一定必不可少,尤其是对厨艺不精的人来说,耗油少、燃烟少、糊锅少的不粘锅,更像是“下厨神器”。 … Continue reading 不粘锅有毒致癌 千万不能用?很多人都被蒙在鼓里

为什么不粘锅仍会粘?科学家找出真正原因

相比不少下厨房的网友都遇到食物粘锅的问题,甚至买了不粘锅仍会遇到该问题。现在,科学家终于解开了其中道理。 据外媒报道,捷克科学院的科学家发表在《Physics of Fluids》上的一项新研究指出, … Continue reading 为什么不粘锅仍会粘?科学家找出真正原因