油菜怎么炒才好吃 清炒油菜的做法

主料：小油菜、大蒜半头。

辅料：油少许、盐少许、五香粉少许

油菜择干净。

大蒜扒干净。

油菜泡洗干净。

焯水，过凉。

平底锅加热加点油炒香蒜片。

加上焯好油菜，盐和五香粉翻炒均匀即可。