食材:黄油、黄油、凉水、低筋面粉。
盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。
将面擀开后,抹上黄油卷起。

包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。
将面团切成一厘米的面团。
将面团放入模具内,用力按压,中间稍薄,外缘比模具高。

这样蛋挞皮就做好了。
食材:黄油、黄油、凉水、低筋面粉。
盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。
盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。
将面擀开后,抹上黄油卷起。

包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。
将面团切成一厘米的面团。
将面团放入模具内,用力按压,中间稍薄,外缘比模具高。

这样蛋挞皮就做好了。