酸奶花卷馒头的做法 原来是这样做的

和面，发酵。

馒头整形，花卷卷料。

二发大。

冷锅冷水，蒸/煎。

注意蒸好后，离火钟，再取蒸物。

这次是把花卷煎了。

盖锅盖，中偏小火，一面钟。

馒头做好。

用料：面粉 、粗粒小麦粉 、米粉 、酸奶 、酵母 、砂糖 。做花卷另加：葱 、香油、盐、五香粉、白胡椒粉。