扇贝是一种受到欢迎的海鲜，它以其独特的口感和鲜美的风味而闻名。它的烹饪方式也很多，其中最受欢迎的一种就是肉煮。那么，扇贝肉煮多久能熟呢？
首先，要熟烹扇贝肉，需要准备一些材料，如洋葱、蒜头、葱花、花椒、八角、香叶、酱油、糖、醋、料酒等。然后，将扇贝洗净，放入锅中，加入适量的清水，加入刚才准备的材料，大火煮开，然后转小火煮熟，大约需要15分钟。
在煮扇贝肉的过程中，要注意控制水量，以免煮的太久，影响口感。另外，要注意控制火候，不要煮的太烫，以免煮的太久，影响口感。最后，要注意控制煮的时间，一般15分钟左右就可以熟了。
总之，扇贝肉煮多久能熟，取决于控制水量、火候和煮的时间。只要掌握好这三点，就可以烹饪出美味可口的扇贝肉。
