炸撒子是一道美味可口的小吃，它的口感酥脆，口味鲜美，深受大家的喜爱。炸撒子的制作方法也很简单，只需要准备一些材料，就可以轻松做出美味的炸撒子。
首先，准备好所需的材料，包括撒子、淀粉、鸡蛋、油、盐、酱油、料酒等。撒子要洗净，然后用刀切成小块，放入淀粉中搅拌均匀，使撒子上面有一层淀粉，这样可以使撒子更加酥脆。
接着，将鸡蛋打散，加入少许盐、酱油、料酒搅拌均匀，然后将撒子放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使撒子上面有一层蛋液。
最后，将油烧热，将撒子放入油锅中，炸至金黄色，捞出放入沥干油的碟子上，撒上少许盐，就可以享用美味的炸撒子了。
炸撒子的制作方法很简单，只要准备好材料，按照上述步骤操作，就可以做出美味可口的炸撒子。炸撒子不仅口感酥脆，而且口味鲜美，是一道很受欢迎的小吃，可以满足大家的味蕾。
