维生素B是人体必需的营养素，它可以帮助人体正常的新陈代谢，维持健康的神经系统，促进血液循环，维持正常的胃肠功能，维持正常的皮肤和毛发等。但是，如果缺乏维生素B，就会引起一系列的疾病。
首先，维生素B缺乏会导致贫血。维生素B是血红蛋白的重要组成部分，缺乏维生素B会导致血红蛋白的合成减少，从而导致贫血。
其次，维生素B缺乏会导致神经系统疾病。维生素B可以促进神经系统的发育和功能，缺乏维生素B会导致神经系统发育不良，从而引起神经系统疾病，如失眠、头痛、肌肉痉挛等。
此外，维生素B缺乏还会导致皮肤病。维生素B可以促进皮肤的新陈代谢，缺乏维生素B会导致皮肤新陈代谢减慢，从而引起皮肤病，如皮肤干燥、瘙痒、皮疹等。
最后，维生素B缺乏还会导致消化系统疾病。维生素B可以促进消化系统的正常功能，缺乏维生素B会导致消化系统功能紊乱，从而引起消化系统疾病，如消化不良、腹泻等。
总之，维生素B缺乏会引起贫血、神经系统疾病、皮肤病和消化系统疾病等一系列疾病。因此，我们应该注意摄取足够的维生素B，以保持健康。
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