张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由着名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，接下来让我们详细了解一下这个红酒品牌。
张裕葡萄酒创始人
1892年，著名爱国华侨实业家张弼士先生为实现“工业兴国”的梦想，投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司，揭开了中国葡萄酒产业化的序幕。
经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年，张裕b股和a股成功发行上市。2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为“进入世界名牌最具国际竞争力的16个民族品牌之一”。在中国社科院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数在中国上市公司食品和葡萄酒行业排名第八，成为唯一进入前十的葡萄酒企业。
举杯回望，从1892年到今天，”正如张裕的《葡萄与酒不眠》这首歌的歌词所说，烟台张裕集团作为中国酒业的开创者和中国食品业为数不多的百年老店之一，创造了一个回味无穷的百年传奇。
张裕解释了白娜偏爱的干红葡萄酒的特点
净重:750毫升
生产许可证号。:QS370615020078
根据酒的种类:红酒
根据酒的含糖量:干酒(含糖量小于4 g/L)
葡萄品种选择:赤霞珠
产地:中国大陆
食品特产产地:山东
根据葡萄酒应用场合选择:婚礼葡萄酒区
糖:糖
有机食品:是的
按年份选择:2008-2009
张裕赤霞珠首选的干红葡萄酒具有蛇龙珠葡萄典型的果香和优雅的酒香，口感醇厚，略带酸味。选用生长在我国葡萄产区烟台的CabemetGernischt为原料，采用先进的工艺，在橡木桶中长期存放酿制而成。本品具有典型的Cabemetgernischt葡萄的果香和优雅的酒香，口感醇厚，略带酸味。
如何喝酒才能健康
除非对酒精过敏的人，不喝酒不是保守健康的方式，因为我们的身体有一定的抢救能力，只要不超过这个量，酒精就不会影响我们的身体。适量的酒是多少？医生和酿酒师建议男性每人每天饮酒量为300-400毫升，女性每人每天饮酒量为200-300毫升。一瓶12%酒精浓度的750 ml红酒，大约有12*0.75=9个酒精单位。男性每日饮酒量不超过4个酒精单位，女性每日饮酒量不超过3个酒精单位，基本是适量。所以，一天喝半瓶酒应该是健康的。
饮酒的最佳时间是晚上7:00-9:30，在此期间，人体肝脏中的乙醇脱氢酶活性增加，酒精更容易代谢。但是，晚上9: 30以后，肝脏的抢救能力随着夜晚的流逝而变低。所以酒虽然好，但不适合用来陪良宵。还不如早点尝醅，慢慢进入黑夜。
