海水螺旋藻(中国十大螺旋藻品牌)
大部分鱼食都含有螺旋藻，据说可以让观赏鱼更健康或者发色更好。但是很少有人会更深入的研究。
听说螺旋藻很久了。我自己做牛心汉堡的时候，甚至还特意买了螺旋藻。毕竟我对这种熟悉的物质并没有浓厚的兴趣。直到听朋友说螺旋藻对人的健康有好处，我才意识到这家伙好像不简单。
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毫无疑问，螺旋藻是一种藻类。它生活在海水中，喜欢高温碱性环境。这种藻类的结构非常简单，属于浮游单细胞水生植物。在温暖的海水中，到处都有螺旋藻的痕迹。只是它的尺寸太小了，大约0.05厘米，几乎超过了人类视觉的极限。所以即使我们在浩瀚的海洋中漂流，被大量的螺旋藻包围，我们也毫无察觉。
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螺旋藻这么小，能成为众多营养元素中鱼食比例的金牌原料，肯定有一定的优势。资料显示，其蛋白质含量是大豆的2倍，小球藻的1.4倍，鸡蛋的4倍。而且螺旋藻蛋白是水溶性的，更容易消化吸收。
如前所述，乳酸菌有益于观赏鱼的健康。原因是乳酸菌可以将一些食物中的营养物质转化为观赏鱼可以直接吸收的元素，这样营养物质的利用效果可以更好。螺旋藻的特性与乳酸菌的这种作用不谋而合，也有助于观赏鱼的健康。仅此一点，其使用价值就比普通的高蛋白物质更有吸引力。
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锦鲤鱼食或鹦鹉鱼食中会添加螺旋藻。但添加螺旋藻的饲料大多有“增色”的效果。有人说虾红素是观赏鱼增色的主要原料，也有人说螺旋藻也能增色。
我查了几款增色鱼食品的成分，发现他们在添加螺旋藻的时候，同时添加了虾红素，所以会贴上“增色”的标签。但是，只有螺旋藻的鱼食没有特别标注。其实螺旋藻还可以增色，这也不是一件鲜为人知的事情。
在一些学术研究中，也证实螺旋藻富含色素，具有着色作用。只是和虾红素相比，效果可能没有那么明显。
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基于以上两个特点，螺旋藻在鱼食比中的地位基本稳固，想必没有厂家愿意放弃使用如此优质的原料。在其他领域，它也是一种优质的原材料。
在电商平台上搜索，可以找到很多直接或者含有螺旋藻的保健品，其突出特点是补充蛋白质，增强免疫力。这和上面说的功能基本一致。
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更专业的学术资料甚至说它具有抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、调节血糖、纠正缺铁性贫血、抗血栓、保护肝脏、减轻重金属危害、抗疲劳等多种特性。虽然我不相信螺旋藻真的有这么神奇的功能，但是我还是在朋友的强烈推荐下和他一起吃了几天。
反正螺旋藻作为一种优质的鱼类食品原料，优势明显，效果突出。自己做鱼食的时候也可以加点。
