新疆特产干果(新疆干果大全)
食客们，哪里的干果最多？
一定是新疆！说起新疆的干货，大家都赞不绝口！
来新疆的游客应该在一定程度上带一些回去。
我们来看看这些新疆干果，能闻到阳光的味道，是怎么让人流口水的。
胡桃
一个
甜肉核桃和纸皮核桃有两种:白肉甜核桃，味甜香浓，皮厚壳硬。纸皮核桃——肉黄色，口感酥脆，皮薄，可挤两块压碎。
核桃的功效:
帮助美容如果你长期吃核桃仁粉煮的核桃粥，可以滋养你的皮肤，让你又白又嫩，尤其是对于皮肤老化的老年人。
抗衰老核桃含有维生素E，可以保护细胞免受自由基的氧化损伤。它是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃被称为“儿子万岁”和“长寿果”！
红枣
新疆红枣的主要品种:新疆红枣的主要品种有骏枣、惠枣、赞皇枣。其中，骏枣在和田最有名，取名和田玉枣，徽枣在若羌最有名，赞皇枣在哈密最有名，取名哈密枣。
红枣，新疆是美女的原因之一，自然不用编辑。但是！不要和一起吃黄瓜或萝卜，它会分解营养成分，就像吃它一样~
葡萄干甜酒
新疆葡萄干可分为无核白、超绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠之王、巧克力、酸奶、猥琐、喀什哈、日嘉干等。无核白葡萄晒干的葡萄干含糖量高达60%，被认为是葡萄中的瑰宝。
葡萄干营养价值高，好处多。但是！糖尿病人不吃，肥胖者不应该多吃。看看想减肥的姐妹纸就知道了！
杏仁
市场上一般卖的，有薄皮(纸皮)和厚皮两种。前者皮很薄，可以用温柔的手剥开，一般做成椒盐和五香的。后者皮厚，一般直接使用，其坚果清香淡雅。
杏仁品种可分为五大类，即软壳甜杏仁品系、甜杏仁品系、厚壳甜杏仁品系、苦杏仁品系和桃杏仁品系。
“纸皮”也叫鲁人。坚果呈椭圆形，薄而软，风味和品质都很好。
“郭爽”坚果大，扁圆形，壳白色或微黄，软，仁饱满，味甜，品质优良。
“鹰喙”坚果大，扁圆形和圆锥形，顶端尖锐，形状略弯曲。果壳厚，浅黄褐色，光滑，核饱满，褐色，芳香，品质好。
“可喜”坚果个头大，外壳柔软、浅棕色、厚，不易开裂。其仁饱满，棕黄色，味浓味甜，品质中上等。
“米松”坚果果形很大，壳硬，密封紧密，商品性好，微苦。
开心果
开心果营养丰富，果仁含蛋白质约20%，糖约15% ~ 18%。它们也可以被榨油。所以嚼得越多，味道越浓，回味无穷，对身体补充营养有很好的效果。
坚果中还含有维生素E，具有抗衰老作用，可以增强体质。古代波斯国王视其为“仙果”。因为开心果富含油脂，所以具有通便、帮助身体排毒的作用。
松子
很多人对新疆有松子感到惊讶。边肖告诉你新疆有，但是不多。在阿勒泰，只有阿勒泰人可以自己吃饭！做一个在乌鲁木齐吃美食的小编，好难过
阿勒泰红松籽是国家一级濒危物种。吃了松子之后，各种身体都舒服了，滋补了。
鹰嘴豆
鹰嘴豆，俗称桃豆，维吾尔语叫“诺虎提”。它是世界第三大大豆。它被称为鹰嘴豆，因为它独特的形状和类似鹰嘴豆。最早的种植区在新疆的乌什县和拜城县。
民间有句话:“天天吃豆，吃三钱，何必吃药多年”。如果人们每天吃一些豆类，不仅可以远离疾病，还可以帮助治疗一些疾病。豆中之王鹰嘴豆就是其中之一。
杏仁
杏仁也叫杏仁。新疆的杏仁富含多小时必需营养素，其中胡萝卜素的含量在水果中仅次于芒果，人们称杏仁为抗癌水果。根据中医理论，杏仁具有生津止渴、润肺平喘的功效，常用于肺燥、哮喘、咳嗽患者的保健治疗。
杏干片
杏干在中国很多地方都有生产，其中新疆最有名。什么小白杏干、大白杏干、树杏干(也叫树干、挂干)都是新疆产的。新疆有其独特的自然条件，光照时间长，果实含糖量大。新鲜杏子和杏干都是好产品。
杏干营养丰富，味道鲜美，具有止咳、美容的功效。杏树靠自然的雪和雨生长。自花自结果实，无需任何人工施肥和劳动，完全自然、自然状态；鲜果圆如珠，黄如金，小而饱满，肉香浓郁，清纯美甜，大杏仁，特别香。
这样营养美味的杏干怎么选？
1.看果肉——挑选杏干的时候，尽量选择看起来比较肉质，不干燥的那种。
2.用手捏——捏在手上感觉有点硬。太软的话会有一些水分，不利于长途携带。太硬的话很难吃，也不一定是鲜杏干。
3.看的颜色——金黄透明的杏干看着诱人，但需要用木炭和硫磺熏制。黑杏干虽然外观难看，但保持了新鲜杏子的自然色泽和营养成分。由于含糖量高，杏干在阳光下呈黑黄色，是新疆最甜的杏干。
小银杏
小银杏的种子营养丰富，含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素、银杏酸、银杏酸、戊聚糖、脂肪甾醇等。，除了淀粉、蛋白质、脂肪等。，具有益肺气、止咳平喘、杀虫、减便、镇静的作用。
没想到新疆的干果在这么厉害！
可惜知道的人太少了！
告诉你身边的朋友！涨知识~
