北京菜市场(老北京四大菜市场)。

说也奇怪，我们北京城总是与数字有着如此不解之缘。比如八座，有八座奇怪的天桥；稻香村的北京八件；比如老北京有四大菜市场。今天，牛子不会告诉你她没有离开的其他话题，所以我给你详细解释一下四大菜市场，让你看看是不是老街。

最想念的菜市场——崇文菜市场。

崇文菜市场成立于1976年。今天的崇文门菜市场依然存在，但却是最让人难忘的。

老崇文门菜市场虽然不豪华，但整洁干净。每个小吃摊之间的过道都是那么整洁明亮。如果你碰巧在过道的一个老小区买菜，说“你买了什么”“回头见，今天去我家吃。

“在这样的环境下，让人如此清晰。崇文市场周边有很多小店，比如“春明食品店”和“香太驿糕点店”。阿姨们完成买菜的任务后，会给下课上学的孙子们买一些绿豆糕和糕点，哪怕这个市场不是白卖的。

如今的崇文菜市场还保留着过去的柜台式销售模式，但形式还在，但氛围已经没有了。那些曾经属于崇文市场的老北京风味，只能用来怀旧。因此，崇文菜市场被封为最错过的菜市场，实至名归。

最热闹的菜市场——西单菜市场。

如果你不记得西单菜市场，那也没关系。你一定知道西单的君泰百货。仅此而已，因为现在君泰百货的建设地点是西单菜市场的旧址。

为什么西单菜市场说热闹？首先是它的地理位置。它位于西单市中心，旁边是人们经常去休闲的“首都电影院”、“红金楼餐厅”和“长安大剧院”。逛完菜市场，我们顺便去看了电影，吃饭成了当时人们来西单菜市场的安排，奇怪的是并不热闹。

其次，其产品在当时的北京菜市场也是拔尖的。所以，每次过年都要看。人们涌向西单市场，每天买菜的人排起了长队，就像一条蛇在打通关。不热闹吗？估计你当时来西单市场的时候，出来的时候还完全穿了一双鞋，没有被挤掉算你走运。

东单菜市场，最有京味的菜市场。

有南必有北，有西必有东。谈完西单菜市场，东单菜市场逃不掉。东单菜市场被称为最具京味的菜市场。首先说说人家的造型。今天杀了马特，背大的简直弱爆了。人的外形是一个傲人的“火车站”造型，拥有空的空气流通、采光以及深圳良好的生活网络等优势。整个市场是L型的。这种设计不错，很容易疏散人群，避免了踩脚的发生。

这个整体设计在当时得到了北京市民的高度评价，所以是最有北京风格的。而且，卖商品的人都带着熟悉的北京口音，就算你不买东西，只听什么“好的，请你再来看看”和“有什么事吗？”“哟嗬，我家也在那个街区。”这样用北京话表达的话，心里好舒服。

最后，在这个菜市场的东边，还有一个被老北京人亲切地称为“大饭堂”的地方，出售的常规菜品，早上的甜饼和豆浆，物美价廉，充分体现了老北京人的热情好客。所以东单市场是最有京味的市场。你同意吗？

最喜欢的菜市场——朝内菜市场。

最像菜市场里的菜市场，这句话听起来晕头转向，但听起来比较绕口。没关系，我给你解释一下，你就明白了。

其他三个菜市场虽然叫菜市场，但卖菜买菜的交易一般都是在大厅内进行，很少有在大厅外卖菜的。朝内菜市场不一样。在它的北门外，卖蔬菜、肉、蔬菜和水果的小贩络绎不绝。看来你在踏入菜市场之前就已经沉浸在菜市场的氛围中了。所以在这方面，朝内菜市场被认为是最像菜市场的，应该是当之无愧的。

在这个市场上，销售人员的服务态度相当不错。这里很少会有销售人员为了一块八毛钱跟顾客吵架。节假日等等，也是北京丢鞋的重要场所，不亚于西单市场。如果说西单商场在节假日被形容为“抱团”，那么朝内菜市场就应该被表达为“赶”。看这气势，绝对把其他三个菜市场的宝宝吓死了。

北京的四大菜市场，就像一个人一生相伴的胎记，永远默默储存在每一个北京人最深的记忆里。