芡实怎么煮烂

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• 如何烹饪芡实

芡实煮之前先用开水浸泡一下，浸泡过的芡实会更容易煮开。芡实质地较硬，水不易进入芡实内部，难以煮沸。所以，只要把芡实提前浸泡一段时间，水提前进入芡实内部，芡实煮起来就会更容易。

如何烹饪芡实

【/br/】建议买开边的芡实，因为一半的芡实中间会比较容易煮，所以会比较容易煮。

不同大小的芡实需要不同的时间烹饪。一般来说，小颗粒的芡实煮得更好，而大颗粒的芡实煮得时间更长。

芡实富含淀粉，可以为人体提供热能，其次含有多种维生素和碳物质，可以保证身体所需的营养。