老虎鱼煮熟后有毒吗

老虎鱼如果没有处置，直接煮熟后是有毒的。老虎鱼本身具有毒性，如果未经加工处置，直接煮，有毒物资没有排出体外，是有毒的。只有在处置时，把含有剧毒的内脏与血液处置清洁，老虎鱼煮熟才会没有毒。

老虎鱼煮熟后有毒吗

老虎鱼属于近海底层杂鱼，在海洋剧毒生物排行榜中位列第一，毒性极强，如果被背鳍刺到，被刺处会发生激烈的疼痛，所以老虎鱼也被称作海蝎子。

老虎鱼是一种食肉性的鱼，以甲壳类生物及小鱼为食，其肉质鲜美可口，含有丰硕的养分物资，常常成为人们的盘中餐，不过，食用时要注意要处置清洁毒素再烹饪。