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区分纯碱、烧碱和小苏打

每种化合物的化学式

1、纯碱

纯碱的学名是碳酸钠，是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物。其性质为盐，化学式为Na2CO3。

2.苛性钠

烧碱的学名是氢氧化钠，是由钠离子和氢氧离子组成的化合物。性质为碱，化学式为氢氧化钠。

3.碳酸氢钠

小苏打的学名是碳酸氢钠，是由钠离子、氢氧离子和碳酸根离子组成的化合物，属于氧化物的范畴。化学式是碳酸氢钠。

的物理性质

1、纯碱

碳酸钠在室温下为白色无臭粉末或颗粒，其溶液可使酚酞变红，因此呈碱性，有吸水性，易溶于水和甘油，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。

2.苛性钠

氢氧化钠为白色半透明结晶固体，其水溶液有涩味和滑腻感。氢氧化钠最显著的特性是潮解。固体氢氧化钠由于在空气体中易潮解，可用作干燥剂，易溶于水，溶于水时放出大量热量，也易溶于乙醇和甘油。

3.碳酸氢钠

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明的单斜细晶，无臭、无毒、咸。其水溶液呈微碱性，溶解度为水溶性，微溶于乙醇。它的具体特性在不同的温度下是不同的。其性质在常温下稳定，高温加热时易分解，但在干燥空气体中不发生变化，而在潮湿/[/k0]中发生变化