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构树穗吃了有补肾、强筋骨、明目、利尿的功用。构树穗是构树的雄性花序，色彩暗绿，可以用来拌面蒸制、凉拌，也可做成麦饭、炒菜、做汤。此外，构树穗的嫩叶也是可以食用的，具有清热凉血的功用。

构树穗的功用

构树穗是构树的雄性花序，外形粗壮，长3-8cm，色彩为暗绿色。

构树穗吃了有补肾、强筋骨、明目、利尿的功用，养分价值比拟高。

构树穗喜光，稍耐阴，适应性极强，能耐北方的干冷和南方的湿热气象。