乌龙茶因为其具有很好的减肥功效，而被人们熟知，那么大家知道乌龙茶的泡法是什么样的吗？今天就给大家介绍的12个步骤，一起来看看吧！
乌龙茶的浸泡方法
1.设备
冲泡乌龙茶，需要准备相应的茶道用具。我们需要双层茶船、茶壶、茶杯(几个)、茶罐、茶杯、茶道组合(一套)、茶巾(两块)、水壶、酒炉或速溶冲泡和托盘。
2.布
在冲泡乌龙茶之前，我们需要将相应的茶具按一定的顺序摆放在茶几上。
3.暖壶
第三步，暖壶。首先，我们需要打开茶盖，打漩，把开水倒入壶中，水要洗2/3左右，这样开水在壶中晃动，整个壶的温度就一致了。然后用右手提起茶壶，将开水倒入茶杯，然后烫杯。洗杯子的时候最好用茶夹，不要直接用手碰茶具，内外都要洗。这样做有两个目的:一是清洁茶具，二是给茶具加温，以提高泡茶的水温。
4.茶具
冲泡乌龙茶时放漏茶，取茶壶，用茶匙将茶的粗细分开，将粗茶放入茶壶的水孔侧，将细茶放入提手侧，并在上面铺上一层厚厚的，防止冲泡后细茶堵塞水孔和壶嘴。用量为茶叶1克，水20毫升，一般为锅的1/2。
5.洗茶
从锅的侧面用开水冲洗。加盖后10秒左右，将茶叶倒入茶杯(继续加热茶杯，升温)使茶叶湿润，冲掉茶叶上的浮尘，使茶叶的香味得以充分发挥。
6.酿造
用刚烧开的开水把水壶吊起来，往水壶里冲。
7.刮泡沫
用盖子刮几次壶嘴边缘，刮掉泡沫，盖上盖子，然后用100℃的沸水倒出，以提高水壶的温度。倒完水壶，静置1分钟。
8.分茶
将水壶提平，在茶舟边缘刮平，去除壶底水滴。这个程序俗称“在山里游泳”，然后用茶巾吸去残留的水渍。分发茶叶时，一定要来来去去，将茶汤倒入每一个茶杯，使每一杯茶均匀阴凉，俗称“关公巡城”。
9.点茶
最后从锅底滴几滴最浓最香的茶汁到每个杯子里，使每个杯子里的茶汤浓度达到同一水平，称为“韩信兵”。
10.上茶
点完茶后，当每个茶杯里的茶汤有70%到80%满时，礼貌地用双手端上茶杯，并给客人提供饮料。
11.品茶
先拿着杯子，由远及近慢慢闻几次，然后看颜色，再小口品尝，让茶汤转过身来，充分领略茶的滋味后再吞咽。
12.收集工具
将茶几上的茶具摆放整齐，收进茶盘。
