铝饭盒对身材有害。铝制饭盒以氧化铝为重要材质,铝金属的性质不稳固,容易与空气中的氧气发生氧化反响形成氧化铝。铝制饭盒经常用于保留饭菜,饭菜中的汤水富含酸性物资,会跟铝制饭盒表面的氧化铝接触形成还原反响,导致饭菜中混入铝离子。
铝不是人体必需摄取的微量元素,所以人体对它的接收才能不强。且经常食用带有铝离子的饭菜,不利于身材健康。
此外食盐对铝的溶出有增进作用,铝制品直接接触食盐后会有显著的腐化现象。