陈皮片的用法(陈皮的功效及食用方法)。
橘皮为“十大广药”之一，是2016年广东立法入选的岭南八大道地药材之一。它也被称为花皮、化州橙、柚橙等。化橘红历史悠久，功效独特。明代《高州府志》一书中提到“化州独有化橘红”。
根据《国家药典》(2015年版)规定，化橘红包括化州柚(毛菊红)或广聚柚(广聚红)，二者均为芸香科柑桔属植物，其未成熟或接近成熟的果皮用于药用。要求干制品中柚皮苷的含量不低于3.5%。化州柚(毛菊红)主要产于广东化州。柚子(橙子)主要产于四川和重庆。
很多人把橙色和橙色混为一谈。其实它们是两种不同的药材。
橘子是芸香科橘子的成熟外皮，也叫橘皮。
橘子，也来自芸香科植物，但不是橘子，而是柚子。它是产于广东省化州市的化州柚未成熟或接近成熟的干外皮。
临床应用中的橙色评分:
橙色和橙色。在药典中，陈皮是指陈皮及其栽培品种的干燥外壳。传统上，橙色被称为橙橙，而橙色被称为柚橙。
橙色:
擅长理气健脾、燥湿化痰。用于脾胃气滞所致的胸膈痞满，食滞酒伤。还可用于治疗痰湿阻肺所致的胸膈痞满，气喘痰多。
橙色:
性情燥湿痰强于橘红，但行气健脾之力不及橘红。临床上多用于痰浊、痰白、痰粘的咳嗽。
橘子入药，始于清初，名于乾隆年间。因其祛痰止咳作用突出，被列为皇家贡品，故有“一片橙，一片金”之说。
真皮有绒毛。
买正宗的化州柚橙，请找一下皮肤上的绒毛。它是化州柚和蜜橘的一个独特的特色，而其他品种是无毛的。
橘子皮和陈皮一样，存放时间越长越醇香，价格也不便宜。
有人说，因为存放时间太长，陈年的橘子没有绒毛。其实储存好了，绒毛就不会掉了。
温馨提醒:
如果商家说他家的橘子陈年十几年了，要引起重视，这不太可能，因为十年前华州柚的产量几乎为零。不是因为当时没有栽培化州柚的技术，而是因为需求量少，没有人种。
近年来，随着人们保健意识的增强和商家的炒作，越来越多的人知道化橘红是好东西，使得化州柚的产量增加。
“果王”不可信。
有的商家自称卖大橘子皮，称之为“大水果”，甚至“水果王”，这只是叫卖的说辞。其实，转橙并不是果实越大越好。
由于化州柚的产量不高，市场上的橘子大多是用化州柚的幼果制成的“橘胎”，是橘子中最好的。
小心取陈皮。
用开水送服陈皮片3~5克，可用糖或蜂蜜调味。
也可以将陈皮片放入沸水中煮三到五分钟，反复浸泡至无味。
温馨提醒:
橘红辛散耗气，同时性温燥，易伤津液。所以阴虚干咳、痰中带血、久咳气虚的患者不宜吃橘子。
化橘红的功效与作用。
《本草纲目》载化州柑，其作用是“治痰如神，以消油腻积食，以醒酒。”橘红，性温，味辛苦，具有化痰行气、舒中散结、祛寒的作用。本草从心说:“化痰非常有效”。
橘红擅长燥湿化痰、理气和中，适用于胸痹、咳喘、食滞、呕吐、呃逆等。现代药理研究表明，化橘红中含有铀总黄酮和化橘红多糖，具有良好的祛痰、镇咳作用，对慢性阻塞性肺气肿、慢性支气管炎、慢性肺气肿有很好的疗效。
如何买到好的橘子皮？
化州橘粒细嫩，色泽红润，皮薄筋多，味苦，入口清香。也是化州的橘子，药价贵。购买化橘红最好的药材是薄而均匀，气味强烈的药材，最好的是化州柚(毛菊红)的毛蜜。
延伸:橘子和橘子皮。
在现代应用中，橘皮和陈皮(陈皮)都来源于芸香科橘子的果皮，但它们是两种药物。元代王说:“橘皮久红者佳，故称红皮陈皮。去白色的也是橙色的。”已经加工变白的外果皮叫橘皮，没有变白的叫橘皮或陈皮，是两个不同的名字。元代高力说:“留白(橘皮/陈皮)养脾胃，去白(橘皮)调肺气”。因此，购买和使用时要注意区分橘皮、橘皮和橘皮。
简单来说，橘皮又称陈皮，是芸香科橘子的果皮。在加工和应用中，去白(内果皮)和不去白是有区别的，其中去白叫橘皮，不去白叫橘皮。而化橘红是芸香科植物柚子的果皮。
l临床应用。
1、感冒咳嗽。
温肺止咳是化橘红的主要功效。咳嗽分为热咳和冷咳。
热咳是肺热引起的反复咳嗽，如过多食用上火的食物，如油炸、烧烤类食物，表现为咽干发痒、干咳少痰或痰黄粘稠；
感冒咳嗽多由感冒引起，表现为喉咙痒，咳嗽频繁，痰稀如沫。橘皮特别适合感冒咳嗽。
2.慢性咳嗽、气管炎和哮喘。
中老年人长期咳嗽或哮喘可以服用橘子。对于慢性咳喘患者，要坚持服用，逐渐适应，才能见效。一般建议使用2-3个月以上。
3.吃着堆积的酒。
橙色是吸烟者和饮酒者的好产品。烟草和酒精对肺、胃、肝和喉咙的伤害最大。同时，城市汽车和工业废气较多，长期吸入容易导致习惯性呼吸道感染和炎症。经常使用橘子可以减少酒精和废气对这些呼吸道的伤害。
4、呕吐打嗝，食滞。
经常聚餐娱乐的人可以经常吃橘子皮，对消化肠胃食物积滞有很好的效果。饭后服用可以缓解胃肠道的消化压力。
【用法用量】汤剂用量约3 ~ 10g。
【使用注意】身体虚弱、肺热、痰黄白色者慎用。橘红性温，适用于风寒咳嗽、支气管炎、咽炎等，效果良好。长期抽烟咳嗽适合吃橙花。一般来说，陈皮不适合肺热咳嗽，对于肺热过多的咳嗽患者可能会加重咳嗽。
化橘红给药。
1、如放化疗引起的慢性咳嗽、感冒咳嗽、阵发性干咳(乳腺癌)、季节性咳嗽等。，可以直接浸泡在橘子皮中(橘子皮对感冒咳嗽的患者很有效)。
2.热咳需配合滋阴清热药物如罗汉果或金银花；
3.儿童可搭配菊花、金银花(不超过3克)。
4.成年人可以搭配金银花和甘草。
5、老年人可配枸杞、菊花等；或者药店常见的其他具有清热解毒功效的药物。
陈皮浸泡方法。
1.成人每天早晚用开水喝3克干品，慢性咳嗽量可增加到6克(儿童每天一次量为2克)。
2.在沸水中喝3-10分钟，可以反复浸泡至无味。
3、干咳可以加入少量白糖，不影响效果，无需避免。
4.平时可当茶，长期服用无副作用，可增强呼吸系统免疫力。
橘红适合人群食用。
该产品非常安全，老人(如糖尿病和心血管疾病)、儿童和孕妇都可以使用。
化橘红的疗程。
肺表面细胞更新为2~3周。我们认为18天是合理的疗程！但化橘红的功效特殊且快速，不同呼吸问题持续时间不同。建议如下:
1.单纯感冒后长期咳嗽(10天至1年)，一般1至3天治愈，痊愈后再服3天；
2、慢咽易感冒，反复咳嗽，半个疗程即可；
3、肺癌或癌转移到肺部或放化聊引起的长期咳嗽，一般1~3天明显缓解，坚持长期使用；
4.不明原因咳嗽持续6个月至5年，一般2至3个疗程；
5.哮喘、深圳生命网肺气肿、肺心病、慢性支气管炎服用5~10个疗程；
6、慢咽，1个疗程；慢咽10年以上，3~5个疗程；
7、季节性咳嗽，每年发给作者，5个疗程；
8.喉咙刚开始发炎，需要感冒甚至输液一两次。
化橘红服用后的反应。
大部分人咳喘痰随着频率和波动的降低而逐渐愈合，以下一些现象是极好的，所以继续服用:
1.短期痰量增加，但咳嗽马上出来；
2.前几天凌晨3~6点频繁咳嗽，可能会咳出大量大量黑色痰；
3.胃脘胀痛，多为胃病患者，且减少持续(用橘皮治疗老胃病等其他疾病)。
橘子皮的奇妙治疗用途。
1.用一点橘子皮做鸡汤，猪肉汤，骨头汤。
(功效:去腻、清胃、助消化、润肺)
2.将橘子皮与绿茶、红茶、绿茶或其他药草茶混合。
(功效:健脾和胃，化痰祛湿，助排脂肪，提高免疫力)
3.将化橘红30-50g切成块，加入蜂蜜500-1000g，按比例浸泡20天，每天2-3次，每次2汤匙温开水即可饮用。
(功效:驱寒健胃，祛湿，达到美容的效果)。
