家用烤箱烤香肠怎么烤多久

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• 香肠的质量问题

在家用烤箱中烘烤10-15分钟，温度为180-200℃。注意温度不要太高，这样会导致香肠外面容易烧焦，里面不熟。如果想减少烘烤时间，可以在香肠表面切几刀，再次烘烤。

香肠的质量问题

原料方面，猪在饲养、屠宰、运输过程中可能会接触到污染物，或者在解冻过程中温度过高，容易感染微生物。

烹饪是形成香肠色泽和风味品质的主要步骤。如果控制不好，很可能造成产品不合格。

香肠的变质受包装、储存和运输的高环境温度影响，会危及消费者的健康。