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1. 氯化钠相对分子量:58.44。氯化钠是一种化学式为NaCl的离子化合物，为无色立方晶或细晶粉末，味咸。外观为白色晶体，其来源主要是海水，是食盐的主要成分。溶于水和甘油，微溶于乙醇(乙醇)和液氨;不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中溶解。

2. 它具有良好的稳定性，水溶液为中性。在工业上，氢、氯、烧碱(氢氧化钠)等化工产品(一般称为氯碱工业)一般是用饱和氯化钠溶液电解而成。也可用于矿石冶炼(电解氯化钠晶体生产活性金属钠)。可用于制备生理盐水，也可用于生活调味。