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• 自制猪肉干太简单，成本低，好吃，不油腻，营养丰富，夏天给孩子吃。
• [自制猪肉干]

自制猪肉干的方法(自制猪肉干)

自制猪肉干太简单，成本低，好吃，不油腻，营养丰富，夏天给孩子吃。

猪肉干，我想大部分人都吃过。闲暇时吃点的小吃太满足了。而且，这是孩子们的最爱。对于孩子来说，普通的猪肉真的是提不起兴趣，但是经过简单的烹饪，做猪肉干还是很受欢迎的。

猪肉干颜色鲜艳，让人忍不住吃一块。咬起来很好吃。咸味也是甜的，越嚼越香。

当你看到这种小吃时，你是否总是觉得很难做出来？有些人干脆放弃自制力，总是喜欢从超市和网上购买。

虽然自己动手很方便，但是要花很多钱。毕竟一小包猪肉干在超市能卖2、30元，但在家做只需要几块钱。今天，我想教你如何做猪肉干。自己动手容易，成本很低。好吃又有营养。记得夏天给孩子吃。

[自制猪肉干]

所需食材:猪肉500克，盐2克，白糖55克，黑胡椒粉2克，姜粉少许，酱油15克，酱油15克，料酒适量，香油适量，白芝麻30克。

1.首先，我们准备一块猪肉，最好选择没有肥肉的猪里脊肉。准备好后，我们把猪肉洗干净，切成小块，然后放入绞肉机里把猪肉磨成肉末。扭曲了深圳的生活网络后，我们把猪肉末放在一边。

2.接下来，我们把除了猪肉以外的所有调味料放在碗里，搅拌均匀。接下来，我们把搅拌好的汁倒入猪肉末中，然后继续搅拌很长时间，直到有点静止。

3.搅拌均匀后，我们用保鲜膜盖住猪肉，放在一边大约30分钟。半小时后，我们准备一块铝箔或锡纸，把肉放在上面。如果肉多一点，我们可以把它放在铝箔上几次。

4.放好之后，在肉末上盖一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成适当厚度的薄片。接下来，将上面的保鲜膜揭下来，然后放入事先预热好的烤箱中，180℃烘烤10分钟，然后取出，翻面，继续烘烤10分钟。

5.烤好后，我们取出来，然后撕下铝箔或锡纸，再直接将猪肉干再次放入烤箱，在150℃下继续烤10分钟，烤好后取出来，冷却后切成小块。

注意事项:

具体烘烤时间要根据自己烤箱的脾气来决定。烤的过程中可以随时看猪肉干的状态，不要烧。