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丑柑，学名不知火，又称凸顶柑，丑桔，丑八怪，丑橙等叫法。其表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴，顶端有一小块凸起，有的形状甚至像梨。是原产于日本的品种，国内主要产在四川省丹棱县、蒲江县、金堂县等地，尤其丹棱县是全国最大的种植基地。丹棱县对外推介一般采用的是不知火的称谓，而蒲江县、金堂县采用的则是丑柑的称呼。

　　丑柑什么时候成熟上市

　　丑柑比一般柑橘晚熟，成熟时期一般集中在2-4月份，这个阶段正好处于春节时期，水果消费迎来高峰。

　　丑柑果树栽培需要满足以下条件

　　年平均温度17.0℃到20.0℃，绝对最低温度大于-2℃。

　　年日照1000小时以上，降雨量大于800毫米的区域。
丑橘几月份成熟（丑柑什么时候成熟上市）-冯金伟博客园
　　土壤pH值在5.5到7.5，土质为砂壤土或壤土，要求质地良好，土层深厚，疏松肥沃，有机质含量大于1.5％，地下水位1米以下。

　　目前丑柑最主要的产地就是四川，尤其以四川眉山、蒲江为代表的，但是在四川内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。