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1、羊肉（山羊肉）切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块，连同2根筒子骨一起漂洗干净； 2、将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成香料袋； 3、葱姜洗净，生姜拍松， … 继续阅读 白切羊肉 白切羊肉的做法

材料： 排骨一斤、胡萝卜1到2条、鲜淮山1条、姜片适量、花椒适量。 做法： 1、锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥； 2、将排骨捞起用凉水冲洗，放入电饭煲或电炖锅，再次放入姜片煲一 … 继续阅读 胡萝卜淮山排骨汤做法

1、材料：豆腐500g，油盐适量，葱姜适量，老抽适量。 2、豆腐切好。 3、姜切丝。 4、葱花切好。 5、油热后把葱姜放进去炒。 6、放一点酱油。 7、再放入豆腐。 8、放适量水。 9、把豆腐摊开一下 … 继续阅读 大锅炖豆腐方法 炖大豆腐的做法

白萝卜有清热解毒的功效，维生素丰富，是一道很常见的家常菜，做起来也很方便的，下面来给大家分享一下具体的做法。 简要答案白萝卜简单的做法，主要将切好的白萝卜下锅与耗油翻炒均匀，然后倒入适量的清水炖熟即可 … 继续阅读 白萝卜怎么炒好吃又简单的做法

材料：蛏子、葱、生姜、大蒜、豆豉酱适量、青椒、红椒、洋葱、油适量。 做法： 1、蛏子放盐水中浸泡至少两小时，使其吐沙子； 2、葱、生姜和大蒜切片，洋葱切块，青椒和红椒切好备用； 3、将泡好的蛏子放入沸 … 继续阅读 蛏子王的做法红烧蛏子的做法

主料： 梭子蟹两只。 配料： 适量油、盐、尖椒、生姜、葱。 做法及步骤： 1、将蟹洗净沥干水分，尖椒洗净斜刀切片，葱洗净切段，生姜洗净切丝，蒜去皮拍碎。 2、锅内放油加热，倒入蒜、姜、葱白爆香。 3、 … 继续阅读 梭子蟹的做法

先把青、红辣椒用水洗净，然后沥干水备用，新鲜的大蒜剥皮、生姜洗干净备用，用嫩姜老姜都可以。注意：所有材料的比例没有固定的，大蒜和鲜姜的用量可以随喜欢调整。 先把青辣椒和红辣椒都切成小段，然后姜切成厚片 … 继续阅读 家庭简单辣椒酱的做法 家庭简单辣椒酱的做法推荐

鱼是一种美味的食物，也是许多人喜爱的食物。它们不仅口感鲜美，而且营养丰富，是健康饮食的重要组成部分。鱼的做法也是多种多样的，可以满足不同口味的人。 烹饪鱼的最常见的做法是煎鱼。煎鱼可以用油煎，也可以用 … 继续阅读 鱼有哪些做法

珍珠圆子是一种受欢迎的小吃，它以米粉为主要原料，添加糖、果汁、花生等作料，经过搅拌、搓揉、擀成薄片，再用模具压制成圆子状，最后蒸熟即可食用。那么，珍珠圆子的蒸多久呢？ 一般来说，珍珠圆子的蒸制时间要比 … 继续阅读 珍珠圆子的做法蒸多久

烧带鱼是一道美味的家常菜，它的做法简单，口感鲜美，深受大家的喜爱。首先，准备好所需的食材，包括带鱼、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、醋、糖、酱油等。其次，将带鱼洗净，用料酒、盐、糖、醋腌制十分钟，腌制时间 … 继续阅读 如何烧带鱼简单做法