标签： “人造肉”

最近两年，人造肉在全球形成了一股新风潮，它们所宣传的健康、环保理念深受一些人的欢迎。现在更高级的人造食品出来了，欧洲公司Kuleana正在研发“人造金枪鱼”，号称可以重现生鱼片 … Continue reading 人造肉落伍了 欧洲公司正在研发“人造金枪鱼”：生鱼片口感

“新消费巨浪滔天”，雕爷牛腩创始人孟醒曾如是形容中国新消费领域的创业浪潮。 仰赖新技术进步和基础设施完善，创业公司正风起云涌，资本也纷纷持重金参战，任谁都不愿错过在z世代的生活 … Continue reading “烈火烹饪”下的中国式“人造肉”：每斤56元 十年后产值上千亿

　　【CNMO】我第一次对“环保”产生概念还是来自小时候那句“保护环境，人人有责”，也是第一次产生了使命感。但是随着时间的推移，我对这个词语的态度开始复杂了起来。 　　2020年6月30日，麦当劳中国 … Continue reading 不用吸管就是环保了吗？背后的问题显然不会这么简单

6月19日消息，据媒体报道，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。 据报道，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，特别是肉 … Continue reading 业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

网易科技讯5月18日消息，据喜茶官方微博，喜茶联合星期零（STARFIELD）推出植物肉汉堡，5月18日全国起售。 天眼查数据显示，深圳市星期零食品科技有限公司成立于2017年5月，注册资本100万人 … Continue reading 喜茶联合星期零推出人造肉汉堡，5月18日全国起售

　　我知道你们好奇什么……关于人造肉好不好吃的问题，请直接拖到文末。 　　人造肉，这个两年前从硅谷精英群体里火起来的概念终于拍到了中国普罗大众脸上。就在这两天，我们接受了一 … Continue reading 人造肉的意义我们都懂，但它可能走错了路

澎湃新闻记者 王启帆 肯德基在中国宣布公测“植培黄金鸡块”。 4月20日，肯德基正式宣布在国内公测“植培黄金鸡块”。据介绍，肯德基中国此次公测的 “植培黄金鸡块”，原材料为近两年大火的“人造肉”，主要 … Continue reading 肯德基在中国公测植物肉鸡块：尝鲜价1.99元/5块